Cejlonski cimet u prahu

Uživajte u jedinstvenoj aromi i ukusu pravog cimeta. Naručite cejlonski cimet bezbedno i sigurno u onlajn prodavnici sajta Biljna ishrana. Nije svaki cimet isti. Dok većina polica u prodavnicama nudi običan kasija cimet, pravi cejlonski cimet (Cinnamomum verum) predstavlja zlatni standard kvaliteta i zdravlja. Koja je razlika između cejlonskog i kasija cimeta? Glavna razlika leži u sastavu i ukusu. Kasija (kineski) cimet: Sadrži visok nivo kumarina, jedinjenja koje u većim količinama može biti toksično za jetru. Ukus kasije cimeta je oštar i ljut. Cejlonski cimet: Poznat kao pravi cimet, ima zanemarljiv nivo kumarina, zbog čega je bezbedno da se koristi u svakodnevnoj upotrebi. Ukus cejlonskog cimeta je suptilan, slatkast i aromatičan.