La Riserva Prosciutto Crudo Stagionato Bio - 70 g

La Riserva, il Prosciutto Crudo Stagionato Biologico che racchiude tutta la maestria e la tradizione del Salumificio Pedrazzoli, è un'eccellenza dedicata a chi non scende a compromessi sulla qualità e sul rispetto della natura. Si presenta con un colore roseo e un profumo delicato che richiama le antiche cantine di stagionatura. Al palato è un trionfo di equilibrio: così morbido che si scioglie in bocca, regalando note dolci alternate a note sapide. Perchè scegliere il prosciutto "La Riserva"? Nasce esclusivamente da carni biologiche di suini italiani provenienti dal prestigioso circuito tutelato del Parma e San Daniele DOP. Ogni coscia viene selezionata, massaggiata e curata a mano dai nostri artigiani. È un crudo preparato solo con carne e sale marino, totalmente senza nitriti e nitrati aggiunti, privo di OGM, senza glutine o derivati del latte Il prodotto è disponibile in vaschetta salva-freschezza. Per esaltarne al massimo il profumo e la morbidezza, ti consigliamo di aprire la confezione circa 10 minuti prima di servirlo. Ingredienti: Coscia di suino biologico, sale marino. Valori medi per 100g: Energia 235 Kcal/985 Kj | Grassi 14 g (di cui saturi 4,8 g) | Carboidrati 0,1 g (di cui zuccheri 0 g) | Proteine 28 g | Sale 6,0 g.