Vinho Tinto Chianti Classico Riserva Il Grigio da Borgo San Felice 2021

País: Itália Região: Toscana Produtor: San Felice Uva: Sangiovese Tipo: Tinto Teor Alcoólico: 13% Tamanho da Garrafa: 750ml Temperatura de Serviço: 18ºC 94 pontos James Suckling San Felice é um produtor único, dono de 650 hectares na região de Siena, no coração do Chianti Classico. Cultiva 140 hectares de Sangiovese e 17.000 oliveiras. A aldeia de Castelnuovo Berardenga abriga o hotel 5 estrelas Borgo San Felice, Relais & Châteaux, um restaurante estrelado Michelin, Il Poggio Rosso, e uma Osteria del Grigio. Os Chiantis Riserva da San Felice são sempre destacados pela imprensa especializada. O 2015 foi agraciado com 3 Bicchieri do Gambero Rosso, e escolhemos a safra 2016, também mágica na Toscana e em outros terroirs da Europa. Monica Lerner, do Wine Advocate, avaliou o Il Grigio Riserva 2016 com 93/100, qualificando-o como “ultimate value”. HARMONIZAÇÃO: Queijos duros ou semi-duros (provolone/parmesão), carnes grelhadas, aves, bistecca alla Fiorentina, massa à bolonhesa e pizzas. AROMA: O perfume é intenso e persistente com notas típicas de violetas. A complexidade aromática vem da utilização precisa da madeira.