ALMENDRA FILETEADA SIN CUTÍCULA

Las almendras son un fruto seco. Se le quita la cáscara a la almendra y se corta en láminas delgadas. Origen: Estados Unidos Características generales: Están peladas y cortadas en láminas muy finas. Es de color blanca. Beneficios a la salud: Es rica en proteínas y minerales. Son muy buenas para mujeres embarazadas y para gente con problemas cardiovasculares. Usos gastronómicos: Se usa principalmente para la repostería. Le agregan textura a pasteles y panqués. Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. Se recomienda refrigerar en climas cálidos. Este producto se puede congelar. Vida de anaquel: Hasta 6 meses cuando se almacena como se indica arriba.