BRAAI BBQ Red Sauce #1 allround BBQ saus van Europa
De Red Sauce is verpakt in een 500ml fles. De Barbecue Red Sauce is een echte Kansas City style BBQ saus. Hij wordt gekenmerkt door zijn unieke balans tussen zoet en hartig. Ze is niet pikant en bevat geen kunstmatige rook smaken. Je kan deze saus koud of warm gebruiken als dip, topping, marinade of glaze. De Braai Red Sauce is een eigen recept dat we doorheen de jaren hebben verfijnd in onze keuken en hebben getest op wedstrijden. We gebruiken hem als allround saus in de basis van onze wedstrijd recepten. Hierdoor behaalde we vele ereplaatsen waaronder de 1ste plaats in het Belgisch Kampioenschap Low & Slow BBQ 2022 in de categorie ribben. De Red Sauce heeft de juiste hoeveelheid zoet, een subtiele zure toets en is niet pikant. Als allround BBQ saus kan hij gebruikt worden dipsaus, topping, glaze… Deze Kansas City Style barbecue saus is een echte wereldtopper: In 2022 scoorde de Red Sauce de 4de plaats op The Jack Daniels World Championship BBQ in de categorie saus. In 2024 scoorde de Red Sauce de 2de plaats op The International Flavor Awards in de categorie Grilling Sauce.