Yaxell Sunago Vihannesveitsi 12 cm - tarkka ja kompakti
Yaxell Sunago Vihannesveitsi 12 cm – Tarkka japanilainen Ginsan-terällä Yaxell Sunago Vihannesveitsi 12 cm on kompakti ja tarkka japanilainen vihannesveitsi, joka soveltuu erinomaisesti hedelmien ja vihannesten kuorimiseen, pilkkomiseen sekä muihin tarkkuutta vaativiin leikkuutehtäviin. Pienen kokonsa ansiosta veitsi tarjoaa poikkeuksellisen hyvän hallittavuuden, mikä tekee siitä tärkeän työkalun jokaisessa keittiössä. Veitsen kolmikerroksisen terän ytimenä on Ginsan-teräs (Gingami No. 3) – arvostettu japanilainen ruostumaton veitsiteräs, joka tunnetaan hienorakeisesta rakenteestaan, erinomaisesta terävyydestään ja vaivattomasta huollettavuudestaan. Ginsan tarjoaa hiiliteräksen tarkan leikkuutuntuman yhdistettynä ruostumattoman teräksen helppohoitoisuuteen, joten veitsi sopii täydellisesti päivittäiseen käyttöön. Sunago-sarjan tunnistaa tyylikkäästä sinisestä Pakka-puukahvasta, jota koristaa perinteinen japanilainen vaakunakuvio. Ergonomisesti muotoiltu kahva tarjoaa varman ja miellyttävän otteen, jolloin tarkat leikkuutyöt onnistuvat vaivattomasti. Laadukkaat materiaalit ja viimeistelty muotoilu tekevät Sunago-sarjasta yhtä aikaa näyttävän ja käytännöllisen. 12 cm vihannesveitsi on erinomainen valinta esimerkiksi sipulin, valkosipulin, sienten, yrttien, mansikoiden, sitrushedelmien ja muiden pienten raaka-aineiden käsittelyyn. Se toimii myös erinomaisena kuorimaveitsenä silloin, kun tarvitaan tarkkaa hallintaa. Miksi valita Yaxell Sunago Vihannesveitsi? Monipuolinen japanilainen vihannesveitsi ja kuorimaveitsi Erinomainen hedelmien, vihannesten ja yrttien käsittelyyn Kompakti koko takaa tarkan hallittavuuden Kolmikerroksinen terärakenne Ginsan-teräsytimellä Pitkään säilyvä terävyys ja erinomainen leikkuutuntuma Ruostumaton ja helppohoitoinen japanilainen veitsiteräs Ergonominen sininen Pakka-puukahva japanilaisella vaakunakuviolla Kevyt ja tasapainoinen rakenne päivittäiseen käyttöön Tekniset tiedot Tuotemerkki: Yaxell Tuotesarja: Sunago Veitsityyppi: Vihannesveitsi (Petty) Terän pituus: 12 cm Kokonaispituus: 23,5 cm Terän leveys: 2,7 cm Paino: 78 g Terän rakenne: 3 kerrosta Ydinteräs: Ginsan (Gingami No. 3) ruostumaton japanilainen teräs Kovuus: 59–60 HRC Kahvamateriaali: Tummansininen Pakka-puu Ginsan-teräs – japanilaista terävyyttä jokapäiväiseen käyttöön Ginsan (Gingami No. 3) on yksi arvostetuimmista japanilaisista ruostumattomista veitsiteräksistä. Sen hienojakoinen rakenne mahdollistaa erittäin terävän leikkuusärmän, joka säilyttää terävyytensä pitkään ja on helppo teroittaa uudelleen. Erinomainen leikkuukyky, hyvä korroosionkestävyys ja helppo huollettavuus tekevät Ginsan-teräksestä ihanteellisen valinnan niin kotikokeille kuin laatuveitsiä arvostaville harrastajille.