2023 Trittenheimer Apotheke Fährfels GG Riesling Trocken, Glüsserath Eifel, Mosel
2023 Trittenheimer Apotheke Fährfels GG Riesling Trocken – Glüsserath Eifel 2023 Trittenheimer Apotheke Fährfels GG Riesling Trocken fra Glüsserath Eifel er en seriøs og terroirdrevet Grosses Gewächs Riesling fra Mosel. Vinen kombinerer intens mineralitet, præcision og dybde med den elegante friskhed, som har gjort Mosel til et af verdens mest berømte Riesling-områder. En raffineret Mosel GG med skiferpræget mineralitet, levende syre og stor kompleksitet – skabt til gastronomi og lagring. Elegant og mineralsk Riesling med noter af lime, hvid fersken, citrusblomster og våd skifer – balanceret af knivskarp syre og lang, præcis afslutning. LandTyskland RegionMosel ProducentGlüsserath Eifel MarkTrittenheimer Apotheke Fährfels KlassifikationGG – Grosses Gewächs DruesortRiesling Smag og stil Vinen åbner med intense aromaer af lime, citron, hvide ferskner, grønne æbler og florale nuancer kombineret med markant skifermineralitet. Smagen er tør, koncentreret og utrolig præcis med levende syre, stor energi og lang mineralsk afslutning. Kombinationen af Mosels stejle skiferskråninger og GG-klassifikationens høje kvalitetsniveau giver en Riesling med både finesse, dybde og imponerende lagringspotentiale. Trittenheimer Apotheke – ikonisk Mosel-terroir Trittenheimer Apotheke er en af Mosels mest anerkendte vinmarker og kendt for Riesling-vine med intens mineralitet, elegance og præcision. De stejle skråninger og skiferholdige jorde skaber vine med stor kompleksitet og karakteristisk spændstighed. Hvad betyder GG – Grosses Gewächs? Grosses Gewächs er den højeste klassifikation for tørre vine hos mange af Tysklands bedste producenter. GG-vine kommer fra særligt anerkendte marker og repræsenterer topniveauet inden for tør tysk Riesling. Mad der passer til Riesling GG Den mineralske og elegante stil gør vinen ideel til gastronomiske retter med finesse og dybde. Østers, hummer og skaldyr Pocheret eller stegt fisk Sushi og sashimi Lyst fjerkræ og kalv Asiatisk køkken med citrus og urter Modne faste oste Servering og lagring Server vinen ved 9-11°C i store hvidvinsglas for at fremhæve kompleksitet og mineralitet. Vinen kan udvikle sig flot over mange år og vil opnå endnu større dybde med lagring. Hvorfor vælge denne vin? Grosses Gewächs Riesling fra Mosel Intens mineralitet og præcis syre Stor elegance og terroir-karakter Perfekt til gastronomi og lagring Et stærkt valg til den seriøse Riesling-entusiast FAQ Hvad betyder GG på tysk vin? GG står for Grosses Gewächs og er den højeste klassifikation for tørre topvine fra særligt anerkendte vinmarker i Tyskland. Er denne Riesling tør? Ja, dette er en tør Riesling med høj mineralitet, frisk syre og stor præcision. Hvad passer Riesling GG til? Den passer perfekt til fisk, skaldyr, sushi, asiatisk mad og gastronomiske retter med finesse. Kan vinen lagres? Ja, Grosses Gewächs Riesling har ofte stort lagringspotentiale og udvikler større kompleksitet over tid. 2023 Trittenheimer Apotheke Fährfels GG Riesling Trocken fra Glüsserath Eifel er et oplagt valg for dig, der søger seriøs Mosel-Riesling med terroir, mineralitet og elegant tysk præcision på højt niveau.