Zmywarka kapturowa koszem 500×600 mm, wyciszony kaptur, pompa wspomagająca płukanie, zmiękczacz | Kastel HK 60 EPI XL PRS S

Powiększona Zmywarka Kapturowa Kastel HK 60 EPI XL PRS S – System PRS, Wyciszona Kopuła i Zmiękczacz Profesjonalna zmywarka kapturowa (kopułowa) Kastel HK 60 EPI XL PRS S to flagowe urządzenie przemysłowe klasy ultra-premium, zaprojektowane dla dużych obiektów gastronomicznych, zakładów piekarniczo-cukierniczych oraz firm cateringowych o najwyższych wymaganiach operacyjnych i sanitarnych. Wyposażona w powiększony, głęboki kosz o wymiarach 500×600 mm oraz podwyższoną wysokość załadunkową (wersja XL), maszyna pełni funkcję uniwersalnej zmywarki do naczyń oraz zmywarki przyrządowej. Bez trudu mieści blachy cukiernicze, duże tace kelnerskie, szerokie pojemniki gastronomiczne GN 1/1, a także wysokie garnki, dzieże i przybory kuchenne. Bezkonkurencyjność tego modelu opiera się na zaawansowanym Systemie PRS (Atmospheric boiler + Break tank) z dedykowaną pompą wspomagającą płukanie (Rinse pump). Rozwiązanie to całkowicie uniezależnia proces wyparzania od wahań ciśnienia i temperatury w sieci wodociągowej budynku – każde płukanie końcowe odbywa się ze stałą, idealną siłą natrysku wody o restrykcyjnie kontrolowanej temperaturze (zgodnie z normami HACCP). Model ten oferuje również najwyższy komfort pracy dzięki w pełni wyciszonemu, izolowanemu kapturowi (Double skinned insulated hood), który tłumi hałas potężnej pompy i zatrzymuje ciepło wewnątrz komory. Za idealny blask stali i szkła bez plam odpowiada wbudowany, automatyczny zmiękczacz wody (S), a całością zarządza dotykowy panel Electronic Pro-Interface (EPI). Innowacje i Zaawansowane Funkcje Klasy Ultra-Premium Powiększona przestrzeń robocza XL (Kosz 500×600 mm): Specjalny, prostokątny format kosza i powiększone okno załadunkowe umożliwiają wygodne pionowe lub poziome układanie wielkogabarytowego sprzętu kuchennego, blach i tac, które nie mieszczą się w standardowych zmywarkach. Gwarantowane wyparzanie PRS System: Bojler atmosferyczny oraz zbiornik Break tank dają 100% pewności, że proces dezynfekcji termicznej zachodzi zawsze pod idealnym ciśnieniem i w stałej, bezpiecznej temperaturze, eliminując wpływ spadków parametrów wody w lokalu. Wyciszona konstrukcja kopuły (Double Skin): Pełna izolacja termiczno-akustyczna kaptura drastycznie redukuje hałas na stanowisku zmywania oraz zapobiega ucieczce ciepła, co bezpośrednio przekłada się na oszczędność prądu i lepszy mikroklimat w kuchni. Zintegrowany zmiękczacz wody (S): Automatycznie redukuje twardość wody bezpośrednio w urządzeniu. Aktywnie zapobiega matowieniu porcelany i szkła, maksymalizuje efektywność profesjonalnych detergentów i chroni podzespoły przed osadzaniem się kamienia. Panel dotykowy Electronic Pro-Interface (EPI): Zaawansowany wyświetlacz LCD daje pełny wgląd w parametry pracy, pozwala na wybór optymalnych cykli zmywania, monitorowanie temperatur w czasie rzeczywistym oraz posiada rozbudowane menu autodiagnostyczne. Pełna automatyka i higiena: Podwójny dozownik elektryczny precyzyjnie pobiera detergent i nabłyszczacz. Głęboko tłoczona wanna o zaokrąglonych krawędziach zapobiega osadzaniu się brudu, a układ filtrów powierzchniowych chroni pionową pompę myjącą. Specyfikacja Techniczna Kastel HK 60 EPI XL PRS S Parametr techniczny Wartość / Szczegóły Typ konstrukcji Zmywarka kapturowa o podwyższonej i poszerzonej komorze załadunkowej (XL) Wymiary kosza 500 x 600 mm (format uniwersalno-piekarniczy) System wyparzania i płukania PRS System (Bojler atmosferyczny + Break tank + Pompa wspomagająca płukanie) Izolacja akustyczna kaptura Tak – wyciszony, dwuścienny i izolowany kaptur (Double skin) Wbudowany zmiękczacz Tak (automatyczny system uzdatniania wody „S”) Interfejs sterowania Electronic Pro-Interface (EPI) – dotykowy wyświetlacz cyfrowy LCD System dozowania i materiał Podwójny dozownik elektryczny chemii, stal nierdzewna (Inox), ramiona obrotowe góra/dół Zastosowanie: Kastel HK 60 EPI XL PRS S to najbardziej kompletny, potężny kombajn zmywający stworzony dla gastronomii rzemieślniczej i przemysłowej. Dzięki unikalnemu połączeniu powiększonego formatu kosza 500×600 mm, gwarantowanego systemu płukania PRS, wyciszonego kaptura oraz wbudowanego zmiękczacza, maszyna jest w 100% niezależna od kaprysów lokalnej sieci wodociągowej i ciśnienia budynku. Zapewnia sterylną, powtarzalną czystość oraz idealny blask naczyń i sprzętu kuchennego, maksymalizując ergonomię i komfort pracy personelu.