Carbon ƎB.01 Vintage 2002

ƎB.01 L'EXPRESSION CARBON × BUGATTI ƎB.01 marque l'origine de l'univers CARBON × BUGATTI — la première cuvée où le savoir-faire champenois rencontre l'univers des hypercars. Une affirmation de précision, de puissance et d'élégance intemporelle. Conçue autant comme objet de collection que comme vin d'exception, ƎB.01 incarne patrimoine et rareté. Un millésime mature pour ceux qui recherchent l'extraordinaire. LA CUVÉE 90% Chardonnay · 10% Pinot Noir Un assemblage raffiné combinant la tension minérale et la finesse du Chardonnay à la structure et la profondeur du Pinot Noir. DÉGUSTATION Un millésime mature et expressif s'ouvrant sur agrumes confits, fruits secs et notes toastées délicates. La bouche est profonde et stratifiée, avec une texture crémeuse et une finale longue et élégante — la signature d'un champagne pleinement évolué. DÉGORGEMENT Vieillissement prolongé sur lattes — chaque bouteille est dégorgée 6 à 12 mois avant l'expédition pour garantir une fraîcheur optimale. ACCORDS Homard, volaille en sauce crème ou fromages affinés. SPÉCIFICATIONS Millésime · 2002 Cépages · 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir Dosage · 7 g/L — Brut Alcool · 12,5% vol Dégorgement · 6 à 12 mois avant l'expédition Format · 750 ml