El Guacamayo

El Guacamayo es un “blend” de Caturra y Catuaí sembrado a 1200 metros sobre el nivel el mar, en Renacimiento, provincia de Chiriquí. Este café “medium high roast” se caracteriza por balancear armónicamente la acidez y el dulzor, combinando notas de chocolate, avellanas, naranja y caramelo proveniente de la caña de azúcar. El Guacamayo fue diseñado especialmente para Krume Bäcker y Mentiritas Blancas por Santos Café en una colaboración que partió de nuestro interés común por celebrar el talento y la materia prima locales de una forma respetuosa con el medio ambiente.