Rhum arrangé • Hibiscus-Tonka

50% Vol. | 50cl Ce rhum arrangé signé Nassau Rhums associe la fraîcheur florale de l’hibiscus à la gourmandise intense de la fève tonka. Élaboré à partir d’un rhum agricole AOC Martinique, il bénéficie d’une macération lente des ingrédients afin d’extraire toute leur richesse aromatique sans masquer le caractère du spiritueux. Le nez est délicat et expressif, marqué par des notes florales fraîches et légèrement fruitées d’hibiscus. Très rapidement, la fève tonka prend place avec des arômes de vanille et d’amande. En bouche, l’attaque est douce et ample, portée par une belle rondeur pâtissière. Les notes florales équilibrent l’ensemble et apportent de la fraîcheur et une touche d'acidité, tandis que la finale s’étire sur des nuances vanillées et épicées particulièrement gourmandes. Le conseil de Fabien : À déguster frais ou légèrement rafraîchi pour mettre en avant son équilibre entre floral et gourmandise, il accompagnera également un dessert à base de chocolat noir ou de fruits rouges.