Levedura Pinnacle Heritage American Ale 11,5gr

Levedura Pinnacle Heritage American Ale 11,5gr, a levedura Pinnacle Heritage American Ale produz cervejas bem equilibradas, com baixo teor de diacetil e notas florais que permitem que os sabores do malte e do lúpulo se destaquem. – Atenuação: 76-82% – Taxa de inoculação: 50-100 g/hl – Temperatura de fermentação: 18-25°C – Velocidade de fermentação: rápida – Floculação: média – Estabilidade da espuma: excelente – Tolerância ao álcool: 9-11% – Redução de diacetil: rápida – Ingredientes: levedura, emulsificante (E491) Consulta ainda: Outras leveduras Visita-nos em: Instagram loja