Vereinter Schatz Weiss 2024(白)

Vereinter Schatz Weiss 2024 / Martin & Anna Arndorfer 原産国：オーストリア / ニーダーエステライヒ 品種：グリューナー・フェルトリーナー 70%、リースリング 30% Alc.13.0% 内容量 750ml 白 グリューナー・フェルトリーナーは1960年から2012年まで植栽、黄土と砂利。リースリングは1989年から2008年まで植栽、黄土と岩盤、標高は214m～360m。同日に手摘みにて収穫し、まとめて圧搾。 リースリングは圧搾前に4時間マセラシオン（果皮浸漬）を行う。グリューナー・フェルトリーナーはマセラシオンなし。全房圧搾。大型の中型樽で発酵・熟成。澱とともに5ヶ月熟成。 清澄・濾過は行わず、瓶詰め直前に亜硫酸16mg/Lを添加。 インポーター : 株式会社 A.W.A