Pistacchio
La nostra focaccia al pistacchio prevede un morbido impasto lievitato, con al suo interno l’aggiunta di pistacchi interi sgusciati. Il tutto, dopo la cottura, viene inzuppato da una leggerissima bagna al Maraschino e farcita con una gustosissima crema spalmabile al pistacchio. La superficie del lievitato viene poi arricchita da cioccolato fondente e granella di pistacchio.
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