Julien Meyer - A-La-Vie 2021

Das Elsass ist einer der Regionen wo Pioniere wie Patrick Meyer schon seit die 1980er Weinbau ohne Pestizide und Herbizide betreiben. In den 1990er dann komplett auf biodynamische Landwirtschaft umgestiegen, produziert er Weine ohne jegliche Zusatzstoffe. Das Weingut liegt in der Ortschaft Nothalten und die 10 Hektare Weinberge liegen um den Ort herum in der Sub-Region des Elsass; Bas-Rhin. A-La-Vie ist ein trinkfreudiger und unkomplizierter Wein die aber trotzdem das Elsass wunderbar widerspiegelt. Ein Wein der sehr gut zur Vegetarische Küche, gebratener Fisch und helles Fleisch passt. Herkunft: Elsass Winzer: Julien Meyer Rebsorte: Pinot Blanc - Sylvaner Ausbau: Grosses Holz Art: Weisswein Biodynamisch / Demeter Sulfite: enthalt nur natürliche Sulfite. Inhalt: 0,75 l.