Deksel 30 cm

Groot formaat, volledige controle De SOPHIOR deksel van 30 cm is het grootste model in het assortiment en past op pannen en wokpannen met een diameter van 30 cm. Gehard veiligheidsglas met roestvrijstalen rand voor transparant zicht op je gerecht terwijl de warmte behouden blijft. Het stoomventiel laat overtollige druk gecontroleerd ontsnappen bij bereidingen met veel vocht, zoals een grote roerbak, een familiestoofpot of een wokgerecht met veel saus. Ovenbestendig tot 260°C en vaatwasserbestendig. Met 5 jaar garantie. Heb ik een deksel nodig bij een wokpan? Niet altijd, maar bij bepaalde bereidingen maakt een deksel het verschil. Een wokpan gebruik je voor hoog vuur en snelle bereiding zonder deksel. Maar voor gerechten die langer op lager vuur moeten sudderen, zoals een wokgerecht met kokosmelk of een gestoomd gerecht, houdt een deksel de warmte en het vocht in de pan. De 30 cm deksel past op de SOPHIOR RVS wokpan van 30 cm en is ook geschikt als reserve-deksel voor andere grote pannen in huis.