Madagaskar 60 %

Madagaskar 60% - Johannisbeere, Sauerkirsche & Myrte Entdecken Sie unsere Madagaskar 60% Tafel aus der Region Bejofo – eine elegante Milchschokolade mit komplexem Geschmacksprofil. Diese handwerklich gefertigte Kreation verbindet die feinen Aromen Madagaskars. Geschmacksprofil Johannisbeere - Fruchtige Säure und Eleganz Sauerkirsche - Lebendige, natürliche Fruchtigkeit Myrte - Subtile, würzige Tiefe Vanille - Sanfte, cremige Süße 60% Kakaoanteil - Perfekte Balance zwischen Frucht und Kakao Herkunft: Bejofo, Castilloa Unsere Kakaobohnen stammen aus der renommierten Region Bejofo in Castilloa, Madagaskar. Diese Terroir-Besonderheit verleiht der Schokolade ihre charakteristischen fruchtigen und würzigen Noten – ein Ausdruck des Ursprungslandes. Natürliche Zutaten Nur reine Zutaten für höchste Qualität: Kakaobohnen aus Bejofo, Madagaskar Rohrzucker Kakaabutter Sonnenblumenlecithine Handwerkliche Verarbeitung In unserer Chocolaterie verarbeiten wir diese kostbaren Kakaobohnen mit traditionellen Techniken. Jede 80g-Tafel wird sorgfältig temperiert für perfekten Glanz und zarten Schmelz. Gewicht: 80g | Herkunft: Bejofo, Castilloa, Madagaskar | Handgefertigt Ideal für Liebhaber fruchtiger Schokolade mit komplexem Aromenprofil.