【2026年新物】駿河湾産 生桜えび 250g 急速冷凍 刺身用 かき揚げ 桜海老 さくらえび ギフト 御祝

えびなう代表 今野 駿河湾だけで獲れる希少な新物の生桜えびを、鮮度そのまま急速冷凍しました！ 駿河湾だけで獲れる希少な「海の宝石」を、まずは贅沢にお刺身で。 「桜えびの名前は知っているけど、生のものは食べたことがない」という方も多いのではないでしょうか？実は、生のままで美味しく食べられるのは、抜群の鮮度があるからこそ。当店では、駿河湾のセリで仕入れた生の桜えびを、新鮮なうちに真空包装し、旨味を瞬時に閉じ込める特殊な急速冷凍を掛けています。解凍して一口食べれば、ぷちっと弾ける食感のあとに、とろけるような甘みと濃厚なコクが広がります。まさに「海の宝石」の名にふさわしい贅沢さ。お醤油をちょこんとつけて、キリッと冷えた日本酒や白ワインと合わせれば、おうちが最高の居酒屋に早変わり！ 定番のかき揚げから、鮮度抜群の「丼」まで！ 生食で鮮度の良さを堪能したあとは、ぜひいろいろな一皿に変身させてみてください。 サクッと揚げた「かき揚げ」にすれば、火が入ることで桜えびの香ばしさと甘みが何倍にも膨らみ、サクサク・ふわふわの食感が楽しめます。料理好きな方なら、季節のお野菜と合わせておひたしにしたり、パスタの具材にしても最高の出汁が出て絶品です。イチオシは、ホカホカのご飯の上にこれでもかと贅沢に乗せる「生桜えび丼」。お好みでネギや生姜や大葉を添えれば、お箸が止まらなくなる美味しさです！本来なら限られた季節しか味わえない旬の味ですが、当店の最新冷凍技術のおかげで、在庫がある限り通年でお届けが可能です。とはいえ、希少な新物ですので数には限りがあります。ぜひお早めに、この極上の旨味をご堪能ください！