Valdisole – G..a 2024

Valdisole 在 Roero 的泥灰砂土上，以 100% Malvasia di Candia Aromatica 釀出這款命名自希臘大地女神「Gaia（蓋亞）」的橘酒。野生酵母、20 天浸皮、9 個月不鏽鋼槽熟成、不澄清不過濾，是自然釀造的完整體現；橙花杏桃芳香、柔韌單寧與礦物尾韻，展現 Roero 稀有風土的迷人個性。