Pugliettone® Puglia Madre Edition
A limited edition of 100 numbered pieces, this mosaic cake features carefully selected ingredients from Puglia, including figs, lemons, essential oils, citrus peels, and almond icing. It comes in an elegant box.
- This is a limited edition of 100 numbered pieces.
Specifications
- Peso
- 1000 gr
- Ingredienti
- FARINA di grano tenero tipo 00, BURRO (LATTE) di latteria, acqua, cremino alla MANDORLA (cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, grasso del LATTE, emulsionante lecitina di SOIA, aroma vaniglia naturale), pasta di MANDORLA DI TORITTO 7%), tuorlo d’UOVO, zucchero semolato, pasta di MANDORLE DI TORITTO 10%, scorza di mandarino e limoni canditi (buccia di limone e mandarino, zucchero, glucosio), lievito naturale (GLUTINE), miele di asfoldelo, semi di finocchio, scorze di agrumi, sale, vaniglia
- Glassa
- zucchero, albume, MANDORLE, amido e farina di mais
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
78%