ﾍﾞｼﾞﾀﾘｱﾝのにゅうめん 9食ギフト（3種×3食）

体を芯から気遣う、お湯を注ぐだけのやさしいごちそう 動物性や魚介性の食材を一切使用せず、植物性の原料のみで丁寧に作り上げた体にやさしいにゅうめんセット。 器に入れて熱湯を注ぎ3分待つだけで、心までほっとほどけるような温かな一杯が手軽に完成します。 健康を気遣う方への労わりのギフトや、小腹が空いた時のお夜食など、日々の暮らしに穏やかな安らぎをもたらしてくれるはずです。 野菜の旨みが深く溶け合う、個性豊かな3つの味わい コク深い「醤油」、ゆずが爽やかに香る「塩」、ピリッとした辛みが食欲をそそる「豆乳ピリ辛」の3種類を詰め合わせました。 フリーズドライされた国産小麦の手延べ麺は、お湯をかけるだけで茹でたてのようなつるりとした食感がよみがえる本格仕様。 白菜やゴボウなど7種類の野菜がたっぷりと入り、お肉や魚介を使わなくても大満足できる豊かな風味をお楽しみいただけます。 万葉の地で受け継がれる、手延べへの揺るぎない情熱 奈良県吉野の地で、古くから続く麺の食文化を大切に守り続ける「坂利製麺所」。 生地によりをかけながら細く細く伸ばしていく伝統的な「手延べ製法」を、手間ひまを惜しまずに貫いています。 じっくりと時間をかけて熟成させることで生み出される美味しさは、つくり手の真摯なものづくりへの情熱そのものです。 （取材・執筆：monotomoi編集部）