Matcha Samidori

Samidori zählt zu den klassischen Sorten des japanischen Matcha, gezüchtet in Uji, gesucht für ihr Gleichgewicht statt für schiere Wucht. Im Schatten gereift, entwickelt das Blatt ein herzhaft-vegetales Umami, getragen von Noten reifer Nuss und dunkler Schokolade. Vollmundig in der Tasse, seidig auf der Zunge, mit einem dichten, feinen Schaum. Ein Matcha, der nicht durch Süße einnimmt, sondern durch Struktur und Tiefe. Rechtliche Informationen + Verantwortliches Unternehmen Mizudashi Masters GmbH Rathausstraße 8, 86179 Augsburg Deutschland Verkehrsbezeichnung Gemahlener grüner Tee Lagerung Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern, vor Sauerstoff geschützt