Bianchi e Sapori di Mare

Tre bianchi sardi e un assaggio di mare per una degustazione da condividere. Bianchi e Sapori di Mare riunisce due interpretazioni del Vermentino e il raro Arvisionadu, accompagnati da Cuore di Tonno Rosso Marinostru e croccanti snack Guttiau. La selezione comprende 1 Rias Vermentino di Gallura DOCG 2025 di Tenute Gregu: Vermentino 100%, 13% vol., dalle pendici del Monte Limbara. Note fruttate e floreali, sorso sapido e persistente. 1 Fauledda Arvisionadu IGT Isola dei Nuraghi di Dessena: Arvisionadu 100%, 12,5% vol., da Benetutti nel Goceano. Note di albicocca, erbe aromatiche e frutta secca, con un gusto strutturato e sapido. 1 Indolente Vintage Grazia Vermentino DOC di Tenuta Asinara: Vermentino 100%, 13,5% vol., da Sorso. Note di frutta a polpa bianca matura, iodio e leggere spezie, dal sorso minerale e morbido. 1 Cuore di Tonno Rosso Marinostru, confezione a peso variabile da 100 a 200 g. 1 Guttiau L’originale Snack da 70 g. Come gustarla Servi i bianchi freschi e confronta i loro profumi e la loro sapidità. Affetta sottilmente il cuore di tonno e condiscilo, se desideri, con olio extravergine e qualche goccia di limone. Accompagna con i Guttiau per un aperitivo dal carattere marino. Olio e limone non sono inclusi. Informazioni sugli alimentari Guttiau: semolato rimacinato di grano duro, olio di semi di girasole, sale marino 1%, lievito di birra. Per ingredienti completi, origine e modalità di conservazione del cuore di tonno, consulta l’etichetta della confezione. Fiori e frutta eventualmente presenti nell’immagine sono decorativi e non inclusi.