Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiòt DOC 0,75 ltr

Producent ● “Prinsiòt” is de historische familienaam van Fratelli Alessandria in het Verdunese dialect — een eerbetoon aan hun roots en traditie. ● Deze wijn is speciaal gemaakt om de elegantie en aromatische finesse van Nebbiolo volledig tot uitdrukking te brengen. Eigenschappen ● Fijn, elegant en aromatisch, met de kenmerkende florale en rode vruchten aroma’s die typisch zijn voor Nebbiolo. ● Zijdezachte, perfect gebalanceerde tannines vormen het hart van deze cuvée, wat zorgt voor een harmonieuze smaakervaring. Druiven ● 100% Nebbiolo uit de Langhe Nebbiolo DOC, zorgvuldig geselecteerd voor optimale kwaliteit. Vinificatie / Rijping ● De vinificatie richt zich op finesse, aromatische precisie en het creëren van zachte tannines. ● De druiven komen uit de Verduno-wijngaarden Neirane en Pisapola, bekend om hun bijzondere terroir. Stijl ● Een elegante, aromatische en zijdeachtige Nebbiolo met florale finesse, tonen van rode vruchten en perfect geïntegreerde tannines — een authentieke expressie van Verduno en de Alessandria familie. Lekker bij ● Vitello tonnato ● Tajarin ● Gevogelte ● Charcuterie ● Lichte vleesgerechten