Faba asturiana
En Todo a Granel tenemos una amplia variedad de legumbres de alta calidad, entre ellas la faba asturiana, una de las variedades de alubias blancas más cotizadas y apreciadas en todo el mundo y está considerada como uno de los productos estrella de nuestra gastronomía. El grano de la faba es de color blanco cremoso, piel muy lisa, con forma oblonga, larga y ligeramente aplanada. Una vez cocida la conserva perfectamente la integridad de su grano y la piel es casi inapreciable. Destaca por su gran tamaño, y su elevado contenido en proteínas, hidratos de carbono, fibra bruta y hierro. Esta alubia se utiliza para elaborar el famoso plato típico asturiano "la fabada asturiana" y una gran variedad de platos de alta gastronomía en todo el mundo. Tiempo de remojo: 8-12 hs. Tiempo de cocción: Olla presión 30 a 40 minutos. Cazuela 1 hora 30 minutos
Specifications
- gr
- 100, 200, 300, 400, 500, 600, 700, 800, 900, 1000
Variants (10)
- 100 — 2.50 EUR — In stock
- 200 — 5.00 EUR — In stock
- 300 — 7.50 EUR — In stock
- 400 — 10.00 EUR — In stock
- 500 — 12.50 EUR — In stock
- 600 — 15.00 EUR — In stock
- 700 — 17.50 EUR — In stock
- 800 — 20.00 EUR — In stock
- 900 — 22.50 EUR — In stock
- 1000 — 25.00 EUR — In stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.