Venezuela Cuyagua Village 74%

Niché au cœur d’une étroite vallée de la côte caribéenne, le petit village de Cuyagua abrite l’un des cacaos les plus prisés du Venezuela. Avec une culture cacaoyère remontant au 17°s, la plantation de Cuyagua est très ancienne et produit des fèves riches et parfumées, offrant des saveurs fruitées et épicées. • Notes aromatiques : épices (cannelle, girofle), fruits rouges, raisin sec et noix. • Poids: 60g • Dégustation et conservation: Conserver dans l’emballage d’origine, à 16-18°, à l’abri des rayons du soleil et de l’humidité. À consommer dans les 6 mois après réception. Allergènes : /