馬來西亞 愛加料 HENG'S 金沙鹹蛋粉 Golden Salted Egg Powder 120g 鹹香濃郁

▍品牌介紹 Heng's 愛加料來自馬來西亞馬六甲，以南洋在地食材調製各式調味品。這款金沙鹹蛋粉以 60% 高比例鹼蛋粉（雞蛋）為核心，鹹香濃郁、粉質細緻，無論裹炸、乾炒或拌麵，都能快速帶出道地的南洋金沙風味。120g 小巧份量，正是嘗鮮與初次嘗試的最佳選擇。 ▍產品特色 ✦ 小份量嘗鮮，沒有庫存壓力 第一次嘗試金沙鹹蛋粉，擔心口味不合自己？120g 足夠試做三至四道金沙料理，喜歡再回購大份量（500g），不喜歡也不會造成浪費，完全沒有庫存壓力。 ✦ 同樣 60% 高比例蛋粉，濃郁香氣不縮水 120g 與 500g 是相同配方，蛋粉比例同為 60%，香氣表現完全一致。小份量不代表品質打折，每一克金沙鹹蛋粉都有飽滿的鹹蛋黃風味，裹炸出的食材一樣金黃酥脆、香氣四溢。 ✦ 一個人住，吃得剛好不浪費 一人份的生活節奏下，120g 剛好可以應付一個月的金沙料理需求（每週使用一至兩次），開封冷藏保存，隨取隨用，不怕放太久影響風味。 ▍FAQ 常見問題 Q：120g 可以做幾次料理？ A：若炒一道蝦仁每次用 15 至 20 公克，可做 6 至 8 次；若用來裹粉炸雞翅每次用 30 公克，可裹炸約 4 次。視料理類型與用量而定。 Q：120g 和 500g 配方一樣嗎？ A：完全相同，成分、配方、鹹蛋粉比例（60%）均一致，僅包裝規格不同。120g 適合嘗鮮或小份量使用，500g 適合家庭或較頻繁使用的買家。 Q：開封後放冰箱會受潮嗎？保存需注意什麼？ A：開封後請確保瓶蓋旋緊後冷藏，避免水氣進入導致結塊。建議以乾燥的量匙取用，不要直接用潮溼的器具接觸粉末，三天內食用完畢可確保最佳品質。 ▍買家好評 「剛開始不確定自己會不會喜歡金沙口味，買了 120g 嘗試，結果第一次炸雞翅就愛上了！鹹蛋香氣很真實很濃，完全超出預期，馬上回購 500g 大罐。」 「一個人住買 120g 剛剛好，不用擔心放太久浪費。炒了兩次蝦、拌了兩次麵，效果都很好，已經決定這款列入固定採購清單。」 「送給朋友試用，她說這是她收過最實用的廚房小禮物！120g 份量精巧很好帶，不佔空間，朋友試做之後大為驚艷，立刻自己再訂了一罐大的。」 ▍使用情境延伸 初次嘗鮮體驗｜一人份料理備用｜金沙炸蝦試做｜拌麵快速調味｜送朋友試用小禮物｜嘗試後決定是否回購大瓶 品名：金沙鹹蛋粉 Golden Salted Egg Powder 成分：鹼蛋粉（雞蛋）（60%）、玉米澱粉、砂糖、食鹽（10%）、胡椒、酵母抽出物、調味劑（5'–次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'–鳥嘌呤核苷磷酸二鈉） 使用方式： ・裹粉炸物：食材洗淨擦乾後，均勻裹上金沙鹹蛋粉，入油鍋或氣炸鍋炸至金黃酥脆。 ・乾炒料理：熱鍋後加入適量金沙鹹蛋粉，放入食材快速翻炒均勻。 ・拌麵 / 撒料：煮好的麵條或米飯，加入適量金沙鹹蛋粉拌勻，即成快速鹹蛋風味料理。 規格：120 公克 / 瓶 產地：馬來西亞 進口商：格魯維爾國際有限公司 過敏原警示：本產品含有蛋及其製品。 注意事項：包裝圖片僅供調理參考。開封後請冷藏，三天內食用完畢。 營養標示（每份10公克 / 每100公克）： 熱量：48大卡 / 482大卡 蛋白質：4.4公克 / 44.3公克 脂肪：2.5公克 / 25.0公克 飽和脂肪：1.1公克 / 11.2公克 反式脂肪：0.0公克 / 0.0公克 碳水化合物：2.0公克 / 19.9公克 糖：1.1公克 / 11.4公克 鈉：113毫克 / 1130毫克 （此營養標示適用於臺灣） 保存方式：開封後請冷藏保存，三天內食用完畢。 有效期限：如包裝西元年 / 月 / 日標示