Sinmag 新麥 WM-175 烘焙水量機

Sinmag 新麥 WM-175 商用烘焙水量機 (Flow Controller) 本型號 Sinmag WM-175 是一款專為商業烘焙與食品攪拌設計的 高精度掛壁式水量機。在麵團攪拌過程中，精確的水量與水溫控制是決定麵團品質的關鍵，此設備能為您把關這最重要的一環。 德國進口元件：採用德國進口知名品牌 HUBA 流量計量元件，確保計量極高準確度，誤差值控制在 ±1% 以內。 智能雙數據顯示：機身同時配備水量顯示與水溫顯示功能，讓麵包師傅能隨時監控注水狀態。 輕巧掛壁設計：外觀簡潔大氣且輕巧，不佔用珍貴的廚房枱面空間，內置 20 組可編程記憶，一鍵調用常用配方水量。 適用場所：獨立麵包店、高級西餅店、酒店餅房及大型烘焙中央廚房。