Terrasses du Larzac Cuvée Elliot Domaine de l'accent 2023 75cl

Appellation : Terrasses du Larzac Languedoc Cépage(s) : Syrah 40%, Mourvèdre 20%, Carignan 20%, Grenache noir 20% Notes de dégustation : Robe grenat, arômes de fruits noirs, d'épices orientales, de garrigue Bouche pleine et intense avec des tanins souples. Vin généreux qui garde une belle fraicheur Conseils de service : 16°C S'accorde avec un couscous, tagine aux abricots sec, des croquettes de fruit à pain Informations complémentaires : Alcool 14 % vol Vendanges manuelles début septembre. Rendements 30 hl/ha. Fermentation spontanée, élevage pendent 12 mois en barrique de 228 et 500L.