Honey Bunny: die Filtermischung

KLASSISCH-KARAMELLIG • MILD • FRUCHTIG Fruchtig, aber zugleich mild und gaumenschmeichelnd? Unser Honighäschen kann einfach alles und hüpft als Café Crème aus dem Vollautomaten oder Filterkaffee ebenso geschmeidig in die Tasse wie es süß aus dem Siebträger tropft. Röstgrad: hell-mittlere Filterröstung Charakter: fruchtig-süß, harmonischer Körper Aroma: Geröstete Mandeln, Waldhonig, dunkle Beeren Zubereitung: Mandeln & Honig – für jeden Tag und jeden Anlass Auch für die mittlerweile vierte Auflage unserer beliebten Filtermischung setzen wir auf gewaschene Kaffees — die Basis bilden mit 75% weiterhin Caturra und Bourbon aus der Washing Station "Los Santos" in Antigua, Guatemala. Abgerundet wird sie mit 25% des spannenden "La Colmena" Blends der Kleinbauerninitiative Monkaba aus Huila in Kolumbien: Im "Bienenstock" landen die Rohkaffees von über 20 jungen ProduzentInnen, die somit schon jetzt bessere Bezahlung und einen direkten Marktzugang bekommen, bis sie dann irgendwann genug Rohkaffee für eigene Lots erzeugen können. Unser aktuelles Honey Bunny behält damit seinen unwiderstehlichen Charme eines gut balancierten, gleichermaßen erfrischenden wie harmonischen Filterkaffees hell-mittleren Röstgrads. 100% Arabica, Guatemala & Kolumbien Varietät: Bourbon, Caturra (75%) Aufbereitung: gewaschen Region: Antigua, Guatemala Anbauhöhe: 1.500 - 1.800 m Beneficio: Bella Vista Produzent: Luis Pedro Zelaya Zamora Importeur: Plotcoffee Varietäten: San Bernardo, Castillo, Catimor, Gesha, Pink Bourbon Aufbereitung: gewaschen Region: San Agustin, Huila Anbauhöhe: 1.800 m Kooperative: Monkaaba Produzenten: u.a. Celina Samboni, Esnaider Ortega-Gomez, Didier Ortega Importeur: Semilla Bohne zur Beanconqueror-App hinzufügen