ピンクグレープ フルーツのジュレ - ハイビスカス&ショウガ

品名：ピンクグレープフルーツのジュレ 原材料：ピンクグレープフルーツジュース 50%、てんさい糖、レモンピューレ、ショウガ、ハイビスカスの花 内容量：220g 原産国：フランス 輸入者：FUJII LABEL（航空輸入） 生産者：Ô Délices de Lucas 保存方法：常温、暗所（開封後は要冷蔵） ピンクグレープフルーツの爽やかな苦味と酸味に、ショウガの香りを重ねたジュレ。 一見すると意外な組み合わせですが、それぞれの素材が自然に溶け合い、軽やかで洗練された味わいに仕上がっています。 甘さは控えめで、すっきりとした余韻が続きます。初めて口にした時、その絶妙なバランスに驚かされました。 ジュリアンはこう語っています。 「ハイビスカスは花のような香りとほのかな酸味をもたらし、グレープフルーツの苦味を自然に和らげてくれます。また、ルビー色の美しい色合いと爽やかな香りも引き立ててくれます。ショウガと組み合わせることで、生き生きとした、エレガントで個性的な味わいに仕上がります。」