Myanmar - Three Khuns - ESPRESSO Roast

Toto espresso přináší výraznou citrusovou svěžest s tóny krvavého pomeranče hned v úvodu. Sladkost červeného jablka zjemňuje kyselinku a dodává chuti šťavnatý, kulatý charakter. Lehký kakaový závěr vše propojuje a přidává jemnou hloubku. Je živé, strukturované a v tom nejlepším smyslu trochu nečekané. CHUŤOVÝ PROFIL: krvavý pomeranč, červené jablko, kakao Další informace: ODRŮDA: Caturra, Catuaí, Catimor, Bourbon ZPRACOVÁNÍ: naturální PRODUKCE: Khun Kyaw Min Htike, Khun Tun Lin a Khun Kyaw Thein (manažeři a koordinátoři 147 farmářů v okolí vesnice) REGION: stát Shan MADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1180–1630 m n. m. DATUM PRAŽENÍ: do 14 dnů od odeslání