Iberian Chorizo Vela Acorn-Fed Marcial - Guijuelo | Chorizo Iberico Fino (Vela) Marcial - Guijuelo

Iberian Chorizo Vela Acorn-Fed Marcial - Guijuelo | Chorizo Iberico Fino (Vela) Marcial - Guijuelo

Brand: Marcial Castro - Guijuelo
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#lang1: Spain's Finest Iberian Chorizo — Guijuelo Tradition in Every Slice Marcial Iberian Fine Chorizo Vela is crafted in Guijuelo, one of Spain's most celebrated regions for premium Iberian cured meats. Rich in flavour, firm in texture, and deeply aromatic, this chorizo embodies the heritage of authentic Spanish charcuterie at its finest. Made with selected Iberian pork lean meat and pork belly, seasoned with paprika, salt, and natural spices, every bite delivers a complex, well-balanced taste full of character. The distinctive "vela" format — slimmer than traditional cured sausages — allows for a faster, more controlled curing process that preserves a particularly juicy texture while achieving a harmonious balance of aroma and flavour. Its practical size makes it ideal for thin slicing and effortless serving. Key Features Produced in Guijuelo, renowned for Spain's finest Iberian products. Made with selected Iberian pork lean meat and pork belly. Seasoned with paprika, salt, and natural spices. Slim "vela" format for a juicy texture and easy, elegant slicing. Slowly and naturally cured to develop a rich aroma and intense flavour. Perfect for tapas, appetisers, gourmet sandwiches, and charcuterie boards. Serving Suggestion Serve at room temperature to fully appreciate its aroma, texture, and flavour. Ingredients Iberian pork lean meat, Iberian pork belly, paprika, salt, and natural spices. Naturally cured. Allergens Gluten-free. Lactose-free. #lang2: El Mejor Chorizo Ibérico de España — Tradición de Guijuelo en Cada Loncha El Chorizo Ibérico Fino (Vela) Marcial se elabora en Guijuelo, una de las regiones más reconocidas de España por sus productos ibéricos de máxima calidad. De sabor intenso y equilibrado, textura firme y aroma inconfundible, este chorizo es el reflejo de la auténtica tradición charcutera española. Elaborado de forma artesanal con carne magra y panceta de cerdo ibérico seleccionadas, aderezado con pimentón, sal y especias naturales, ofrece un sabor auténtico y lleno de matices. Su característico formato "vela" — de diámetro más estrecho que el de otros embutidos tradicionales — favorece una curación más rápida y controlada que preserva una textura especialmente jugosa, con un equilibrio perfecto entre aroma y sabor. Su tamaño ligero y manejable lo convierte en una opción ideal para cortar en finas lonchas y disfrutar en cualquier ocasión. Características Principales Origen: Guijuelo, referente mundial en productos ibéricos de excelencia. Elaborado con carne magra y panceta de cerdo ibérico seleccionadas. Aderezado con pimentón, sal y especias naturales. Formato fino tipo vela para una textura jugosa y un corte fácil y elegante. Curación lenta y natural para desarrollar un aroma y sabor intensos. Ideal para tapas, aperitivos, bocadillos gourmet y tablas de embutidos. Consejo de Consumo Servir a temperatura ambiente para apreciar plenamente su aroma, textura y sabor. Ingredientes Carne magra de cerdo ibérico, panceta de cerdo ibérico, pimentón, sal y especias naturales. Curado natural. Alérgenos Sin gluten. Sin lactosa.

Specifications
Format|Formato
360 g Piece
Price per Kilo
199.70
Variants (1)
  • 360 g Piece / 199.70 — 71.89 AED — In stock

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