Weinberg Pfirsiche

Die frischen Weinbergpfirsiche zählen zu den aromatischsten Vertretern ihrer Art und gelten als besondere Spezialität aus traditionellen Weinbaugebieten. Ursprünglich wurden die Pfirsichbäume zwischen den Rebstöcken gepflanzt. So prägten sie nicht nur das Landschaftsbild, sondern machten auch frühzeitig auf Krankheiten im Weinberg aufmerksam. So entstand der Name „Weinbergpfirsich“, der bis heute für eine besondere Frucht mit unverwechselbarem Charakter steht. Typisch für Weinbergpfirsiche ist ihre kräftig gefärbte Schale sowie das intensiv aromatische Fruchtfleisch. Im Geschmack zeigen sie sich deutlich ausdrucksstärker als viele herkömmliche Pfirsichsorten: Sie sind fruchtig, vielschichtig und haben eine angenehm lebendige Säure, die für besondere Frische sorgt. Die Früchte eignen sich hervorragend für den puren Genuss, können aber auch für Obstsalate, Desserts, Kuchen oder als fruchtige Begleitung zu Käseplatten verwendet werden. Besonders beliebt sind sie zudem für Konfitüren, Chutneys oder sommerliche Kompositionen mit Joghurt und Eis. Entdecken und genießen Sie diese saisonale Fruchtspezialität mit langer Tradition und außergewöhnlichem Aroma!