Pecorino Sardo Stagionato al Vino Cannonau - Chiodo Formaggi

Pecorino Sardo Stagionato al Vino Cannonau - Chiodo Formaggi Il Pecorino Sardo Stagionato al Cannonau è un formaggio di carattere, prodotto in Sardegna con latte intero di pecora e affinato con il pregiato Cannonau DOC, il vino rosso sardo per eccellenza. Durante la stagionatura, la crosta viene trattata con il vino che penetra nella pasta conferendo note vinose profonde, un colore rossastro inconfondibile e un sapore complesso e persistente. Un formaggio da tagliere di assoluta eccellenza — intenso, leggermente piccante, con il profumo inconfondibile della Sardegna. Abbinamenti consigliati 🍷 Vini rossi strutturati — Cannonau di Sardegna, Primitivo, Aglianico 🍯 Miele e confetture — miele di corbezzolo, confettura di fichi o castagne 🥜 Frutta secca — noci, mandorle tostate, fichi secchi 🍞 Tagliere gourmet — protagonista assoluto di qualsiasi selezione di formaggi 🎁 Idea regalo — formato intero da 2,5 kg ideale per regali aziendali Perché sceglierlo ✅ Latte intero di pecora sarda 100% ✅ Affinato con Cannonau DOC di Sardegna ✅ Stagionatura che garantisce complessità aromatica ✅ Disponibile in porzionato (600-650g) e intero (2,5 kg) ✅ Selezionato da Chiodo Formaggi per Terre Magiche Gourmet Ingredienti Latte intero di pecora pastorizzato, sale, caglio. Affinato con vino Cannonau DOC. Crosta non edibile. Valori nutrizionali medi per 100g Energia 390 kcal Grassi 32 g Carboidrati 0,5 g Proteine 26 g Sale 1,7 g Conservare in frigorifero tra 2°C e 6°C avvolto in carta da formaggio. Togliere dal frigo 20 minuti prima del consumo.