Vino Tinto Cirsion 21 de 750 ml - España

País / Región / D.O ESPAÑA, RIOJA Historia A finales de los años 80, una nueva generación renueva el sector vitivinícola de Rioja. Mario Rotllant y Carmen Daurella llegan a La Rioja con la intención de crear un proyecto que aporte algo nuevo al mundo del vino. Comienza entonces una aventura apasionante, ambiciosa, exigente e inédita: Bodegas Roda. El conocimiento del viñedo y su cuidado, permite interpretar sus necesidades y conseguir vinos singulares. Elaboración / Crianza Elaboración: Fermentación en tinas de roble francés con control de temperatura. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés todas ellas nuevas Notas de Cata. Vista : Morado profundo Nariz : Cereza negra, Arándano, Frambuesa, Ciruelo rojo, Tomate, Dátil, Lavanda, Hierba seca, Pimienta negra, Piedra triturada, Hongos, Chocolate, Cedro Boca : Seco,Acidez media,Taninos altos,Cuerpo completo Maridaje Camarón, Bonito, Perdiz, Cordero, Jabalí.