লাল চাউল (হাফ ফাইবার)
লাল চাল (হাফ ফাইবার) মূলত লাল ধানের উপরিভাগের সম্পূর্ণ তুষ ছাড়িয়ে এমনভাবে প্রস্তুত করা হয় যাতে এর পুষ্টির প্রধান উৎস ‘ব্র্যান’ বা লাল অংশটি আংশিক বজায় থাকে। এটি সাদা চালের চেয়ে বেশি পুষ্টিকর এবং সম্পূর্ণ লাল চালের চেয়ে দ্রুত সিদ্ধ হয় ও খেতে নরম হয়।
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
70%