L’importanza della cottura e della preparazione – Lab. 12 Novembre 2026
📅 Giovedì 12 novembre 2026 🕣 Ore 20.30 Gli stessi ingredienti possono essere utilizzati in modi differenti. La preparazione dell’alimento non è un dettaglio. Scopriremo come modalità di cottura e preparazione possano modificarne le caratteristiche e come utilizzare queste informazioni nella gestione della ciotola.
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