Verdicchio Castelli di Jesi Riserva DOCG Luna - Mezzanotte

Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico DOCG Luna Categoria: Bianco Vitigno: Verdicchio 100% Formato: Bottiglie da 75 cl Annata 2023 Zona: Serra de' Conti, monoparcella - Marche - Italia Tipologia del terreno: Sabbioso - Argilloso Altitudine: 250 mt s.l.m. Esposizione: Sud Età media delle viti: 60 anni Vendemmia: Raccolta scalare, da inizio a fine settembre Resa uve: 80 Q/HA Raccolta: Manuale Fermentazione: In acciaio Maturazione: In botti di cemento vetrificato per circa 3 anni Affinamento: In bottiglia per almeno 10 mesi Titolo alcolometrico 13,5% Temperatura di Servizio: 12°C Prodotto e imbottigliato da Azienda Ag. Mezzanotte in Via Arceviese, 100 - 60019 Bettolelle (AN) Informazioni Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico DOCG Luna - Mezzanotte Luna è l'espressione più alta del Verdicchio firmato Mezzanotte: una Riserva Classico DOCG che nasce da un vigneto unico, monoparcellare, con viti di oltre sessant'anni radicate nei terreni di Serra de' Conti. Un vino di grande struttura e carattere, capace di coniugare freschezza e complessità aromatica in un equilibrio raro. La lunga maturazione in cemento vetrificato e l'affinamento in bottiglia gli conferiscono profondità e longevità: un Verdicchio pensato per durare, con un potenziale di invecchiamento che può raggiungere i 10 anni nelle migliori annate. Note di degustazione: All'occhio si presenta con un giallo dorato brillante, che si intensifica e si arricchisce nelle versioni più longeve. Al naso è complesso e avvolgente: frutta bianca matura — mela, pera — si intreccia con agrumi freschi di limone e pompelmo, fiori bianchi, mandorla e una spiccata vena minerale. Al palato è secco e armonico, con una struttura solida e una persistenza notevole; l'acidità è ben bilanciata dalla morbidezza, con una freschezza piacevole e un finale lungo, elegante e leggermente ammandorlato. *Prodotto non vendibile ai minori di 18 anni. Si raccomanda un uso controllato.