Vino Bianco “Il Bianco” - Il Torchio

Il calice è di un bel giallo paglierino, luminoso e vivace. Il naso è ricco si sentori floreali e di note fruttate, arricchite in sottofondo da gradevoli sfumature di erbe aromatiche. L’assaggio è fresco e beverino, in linea con l’olfatto, piacevolmente sapido e di buona persistenza. Nasce da vigneti di circa 15 anni d’età e viene lavorato in maniera da esaltare tutti i più tipici tratti peculiari del frutto e del territorio. “Il Bianco”, semplicemente Vino Bianco come il nome vuole sottolineare, è prodotto dalla cantina “Il Torchio” seguendo i dettami dei contadini di una volta, per cui prende forma da metodi produttivi artigianali ed è figlio dell’amore per le proprie vigne e per le proprie terre e della passione per il proprio lavoro. È un Bianco con la “B” maiuscola. Da abbinare alle semplici preparazioni della cucina a base di pesce, è ideale insieme con le linguine con le cozze. Solfiti Aromatico Fresco Fruttato Italia Cena tra amici Occasione informale Biologici Naturali Macerati Vignaioli Indipendenti Liguria Antipasti di pesce Molluschi Primi di pesce Secondi di pesce Bianco