Afuri Dewasanan Junmai Ginjo

L'Afuri Dewasanan Junmai Ginjo combine les caractéristiques de deux variétés de riz exceptionnelles : Dewasanan de Yamagata et Miyama Nishiki. Brassé par Kikkawa Jozo avec l'eau de source dure du mont Afuri, ce saké développe un bouquet chaud et accueillant de fruits à noyau mûrs, de melon miel et d'une touche de caramel. En bouche, il est rond et corsé, avec une douceur naturelle et délicate. L'acidité modérée équilibre parfaitement la richesse. Servi frais avec des plats asiatiques épicés ou en solitaire après le repas – un saké avec du caractère et de la profondeur.