Mamema’s Bredle – Livre de recettes de bredele alsaciens traditionnels – Jean-Jacques Bastian
Retrouvez les saveurs des bredle alsaciens d’autrefois avec Mamema’s Bredle, un livre de recettes illustré de 104 pages signé Jean-Jacques Bastian. Inspiré des recettes familiales de l’Outre-Forêt, cet ouvrage vous accompagne dans la préparation des petits gâteaux emblématiques de Noël en Alsace : butterbredele, spritz, anisbredele, sablés et autres douceurs traditionnelles. 104 pages illustrées Recettes traditionnelles de bredle alsaciens Textes et photographies de Jean-Jacques Bastian Une belle idée cadeau pour les amoureux de l’Alsace Un livre gourmand à offrir ou à conserver près du fourneau pour préparer de savoureux assortiments de bredele maison.