Viña Vik Winery La Piu Belle Champagne 2009

4.4⭐ Exclusieve vintage Champagne 2009 met 12 jaar rijping en iconisch design Smaak & stijl Deze vintage Champagne uit 2009 toont een prachtige combinatie van rijpheid en frisheid, met aroma’s van citrus, kweepeer en Mirabelle pruimen, aangevuld met tonen van hazelnoot, brioche en subtiele mineraliteit. Florale accenten en lichte kruidigheid geven extra diepgang. In de mond is de wijn levendig en verfijnd, met een elegante mousse en een perfect geïntegreerde zuurgraad. De lange rijping van 12 jaar in krijtkelders geeft de wijn een romige textuur en gelaagde complexiteit, terwijl Chardonnay frisheid en spanning brengt en Pinot Noir zorgt voor structuur en diepte. De afdronk is lang, mineraal en harmonieus, met een indrukwekkende balans tussen rijpheid en elegantie. Wijnmaker & herkomst Deze Champagne is een bijzondere creatie van VIK Winery, een absolute wereldtop en bekroond als World’s Best Vineyard 2025. Hoewel VIK zijn oorsprong vindt in Chili, wordt deze cuvée geproduceerd in de prestigieuze Champagne-regio in Frankrijk, met druiven afkomstig uit topcrus in de Côte des Blancs en Aÿ. Met deze wijn maakt VIK een bewuste stap naar het hoogste niveau van internationale wijnbouw, waarbij hun visie op kwaliteit en beleving wordt doorgetrokken naar de wereld van Champagne. De wijn wordt gemaakt volgens de traditionele méthode Champenoise en rijpt maar liefst 12 jaar in krijtkelders, wat zorgt voor uitzonderlijke complexiteit en verfijning. Binnen de La Piu Belle-lijn vormt deze Champagne de meest exclusieve expressie, waarin Franse traditie en de luxefilosofie van VIK samenkomen. De karakteristieke fles en het artistieke label maken deze cuvée tot een visueel en inhoudelijk statement, waarin wijn, kunst en luxe op natuurlijke wijze samenkomen. Beoordelingen ⭐ 4.4 / 5 op Vivino Specificaties Type wijn: Mousserende wijn (Champagne) Classificatie: AOC Champagne Herkomst: Frankrijk, Champagne Druivensoorten: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir Teelt: Conventioneel Opvoeding: 12 jaar rijping in krijtkelders (méthode Champenoise) Alcoholgehalte: 12% Afsluiting: Kurk Serveertemperatuur: 8–10 °C Bewaarpotentieel: Nu op dronk, nog 5–10 jaar Spijsaanbeveling: Zalm, tonijn, schaal- en schelpdieren, aperitief Allergie info: bevat sulfiet Vivino: ⭐ 4.4 / 5 op Vivino