Tempeh naturalny BIO 300 g EKO-WITAL

Tempeh to produkt otrzymywany z fermentowanych ziaren soi, dzięki czemu jest świetnym źródłem łatwostrawnego białka (ok. 20%!) do tego zawiera wapń, cynk, magnez, żelazo i mikroorganizmy probiotyczne. Dodatkowo tempeh wytwarzany jest z nasion soi niemodyfikowanej genetycznie, jest produktem bezglutenowym, wegańskim i wegetariańskim, mało przetworzonym z krótką i czystą etykietą. Ma smak orzechowo grzybowy, lekko słony i tłusty. Zastosowanie: do pieczenia, smażenia, dodawania do dań z warzyw, ryżu, zup lub sałatek. Można też go jeść na zimno, do kanapek. Na tempehu mogą występować czarne plamki, jest to naturalny proces dojrzewania produktu. Składniki: SOJA* (99 %), woda, mąka ryżowa*, ocet jabłkowy*, kultury starterowe: Rhizopus oligosporus (*certyfikowany składnik ekologiczny). Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 763 kJ/184 kcal Tłuszcz 9,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2 g Węglowodany 0,2 g w tym cukry 0,2 g Białko 20 g Błonnik 11 g Sól 0,01 g Przechowywać w temperaturze od + 2 °C do + 8 °C.