【PARK DELI】雲丹屋だから作れた雲丹醬、塩、味噌のセット

雲丹屋だから作れた商品ラインナップ！ 折雲丹製造時に出る色や形の悪いものを利用して、 雲丹醬、雲丹塩、雲丹味噌を作りました。 雲丹醬と雲丹味噌の醤油と味噌は、北海道産原料を使用。 雲丹塩は、フリーズドライ雲丹と旨味のある藻塩をブレンドしています。 雲丹塩の原料の生うには、一瓶あたり約80g使用しています！ 贅沢な瓶詰めセットを是非ご自宅でお楽しみください。 ◾️ 同梱内容(総重量105g) ・雲丹醬：30g ・雲丹塩：25g ・雲丹味噌：50g 【お召し上がり方】 ・雲丹醬、雲丹味噌 ①そのままご飯のお供やお茶漬けに少量加えて ②ステーキ、ローストビーフなど肉料理のソースとして ③帆立などの海鮮に少量塗って簡単雲丹焼きに ・雲丹塩 ①万能調味料として、天ぷら、冷ややっこ、お料理の隠し味などに ②海鮮バター焼きに少量振りかけて焼くのもおすすめです。 ※その他のお召し上がり方は、付属の用紙をご確認ください。 ◾️原材料 ・雲丹醬 雲丹(日本、ロシア)、醤油(大豆、小麦、食塩)/アルコール、ミョウバン、(一部に小麦・大豆を含む) ・雲丹塩 雲丹(日本、ロシア)、食塩(海水(長崎)、海藻）/ミョウバン ・雲丹味噌 味噌(大豆(北海道産)、米(北海道産)、食塩)、雲丹(日本、ロシア)、砂糖、本みりん、清酒/ミョウバン、(一部に大豆を含む) ◾️賞味期限 商品に記載 ◾️アレルギー物質 小麦・大豆 ◾️保存方法 高温多湿を避けて常温で保存してください。 ※雲丹醬、雲丹味噌 開栓後は冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。 ◾️加熱の有無 加熱してあります。 ・雲丹醬 【栄養成分表示（100g当り）】 日本食品標準成分表による計算 エネルギー 44.2kcal たんぱく質 2.9g 脂質 0.3g 炭水化物 1.5g 食塩相当量 1.5g （推定値） ・雲丹塩 【栄養成分表示（100g当り）】 日本食品標準成分表による計算 エネルギー 76.3kcal たんぱく質 11.2g 脂質 3.3g 炭水化物 2.3g 食塩相当量 15g （推定値） ・雲丹味噌 【栄養成分表示（100g当り）】 日本食品標準成分表による計算 エネルギー 186.2kcal たんぱく質 10.9g 脂質 5.3g 炭水化物 21.5g 食塩相当量 8.2g (推定値)