Filet de maquereau beurre, fumé à froid, tranché, 125 g

Le maquereau beurre fumé à froid, également connu sous le nom d’escolar, possède une chair tendre et ferme. Le filet fraîchement fumé, coupé en tranches très fines, est un véritable délice culinaire. Les délicates tranches de poisson blanc, au parfum subtil, contiennent une grande quantité d’acides gras oméga-3 naturels. Une véritable spécialité de notre fumoir.