Flan Poire Marron (Boutique Lyon 5)
Flan Pâtissier Poire & Marron Un flan pâtissier à la texture lisse et fondante, où la douceur délicate de la poire rencontre les saveurs généreuses et réconfortantes du marron. Sa crème prise, à la fois ferme et onctueuse, dévoile des notes subtiles de châtaigne, parfaitement équilibrées par la fraîcheur fruitée et légèrement acidulée de la poire. Le tout repose sur une base délicatement dorée, apportant juste ce qu’il faut de croustillant et de gourmandise. Un flan élégant, raffiné et intensément gourmand, qui célèbre les saveurs automnales dans une association douce et réconfortante.
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