Mąka z soczewicy czerwonej Pro Bio bezglutenowa BIO (450g)

Mąka z czerwonej soczewicy ProBio bezglutenowa BIO (450 g) 🌿 Mąka z czerwonej soczewicy powstaje w 100% ze zmielonych nasion czerwonej soczewicy. Ma delikatnie strączkowy, lekko orzechowy smak i naturalny, ciepły kolor. To ciekawy sposób na urozmaicenie bezglutenowego gotowania i wzbogacenie potraw o wartościowe składniki pochodzące z roślin strączkowych. W przeciwieństwie do wielu klasycznych mąk bezglutenowych jest naturalnie bogata w białko i błonnik. Dzięki temu dobrze sprawdza się nie tylko w wypiekach, ale przede wszystkim w daniach wytrawnych. Co zrobić z mąki z czerwonej soczewicy? Możliwości jest naprawdę sporo. Możesz wykorzystać ją do wytrawnych naleśników i placuszków, placków warzywnych, podpłomyków, tortilli, krakersów czy domowego pieczywa. Można łączyć ją z mąką ryżową, gryczaną, kukurydzianą czy skrobiami, tworząc własne mieszanki do bezglutenowych wypieków. Naturalne źródło białka roślinnego Czerwona soczewica należy do roślin strączkowych i naturalnie dostarcza białka roślinnego oraz błonnika pokarmowego. Zawiera również m.in. żelazo, magnez, potas i foliany. Składniki: ekologiczna mąka z soczewicy czerwonej (100%) Wartość odżywcza dla 100 g Energia 1317 kJ/313 Kcal Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,3 g 0,2 g Węglowodany w tym cukry 39 g 1,4 g Błonnik 23 g Białko 25 g Sól 0 g Kraj pochodzenia: Turcja