【希少部位】アラスカ産天然銀鱈のカマ<大容量1kg>
魚屋の森さんが現地を見て仕入れ! アラスカの大自然で育った、天然の銀鱈カマ! しかもこのカマは、一匹からほんのわずかしか取れない“超希少部位”! 厳しい海で育った銀鱈を、一匹一匹ていねいに処理され、 遠いアラスカから日本へと! 身はふっくら、脂はたっぷり。 焼けば表面は香ばしく、中はじゅわっととろける濃厚な旨み。 思わず「幸せ…」と声が漏れるほどの味わいです♪ アラスカの水産に密着!過酷な旅を経て、皆さまに“本当に知ってほしい”現地の漁、加工、環境、そして日本の食卓へ届くまでのストーリー!YouTube魚屋の森さんぜひご覧ください♪ アラスカでしか見れない活魚がいっぱい!現地の工場を潜入!【アラスカ編・第4話】【魚屋の森さん】 こちらにも銀鱈が登場しています♪現地をみて仕入れを即決した森さん、はたしてどんなお魚なんでしょうか・・・!ぜひご覧ください♪
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