Chocolate Leche Sin Azúcar (Malchoc-M) - Callebaut
El Malchoc-M de Callebaut es un chocolate leche sin azúcar añadido, formulado para aplicaciones profesionales que requieren mantener el perfil y comportamiento del chocolate tradicional. El dulzor proviene de maltitol, lo que permite desarrollar productos con la declaración “sin azúcar añadido”, sin comprometer sabor ni textura. Características: Chocolate de leche (33.9% cacao) sin azúcar añadido Endulzado con maltitol Perfil de sabor equilibrado, con notas lácteas y cacao Fluidez media (3 gotas) Comportamiento técnico equivalente al chocolate tradicional Formato: Bolsa 1 Kg.
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- Default Title — 25968.00 CLP — Out of stock
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
82%